Minuta Casino

Semana del 10 al 14 de septiembre

ALTERNATIVAS
LUNES
MARTES
MI脡RCOLES
JUEVES
VIERNES
ENTRADAS A ELECCI脪N
Lechuga repollo tomate
Consom茅 de carne con verduras
Zanahoria porotos verdes repollo
Consom茅 de ave con s茅mola
Repollo lechuga palmitos聽
Consom茅 de carne con arroz
Empanadas
Consom茅 de ave con arroz
Fiesta criolla
CARNES
Hamburguesa napolitana
聽聽聽聽聽聽 Pavo estofado
Carne mechada
Alb贸ndigas en salsa
Carne mongoliana
Pulpa de cerdo a la chilena
Costillar de cerdo
Pollo al horno
ACOMPA脩AMIENTOS
Pur茅 de papas
Arroz primavera
Papas salteadas
Bud铆n de zapallitos italianos
Acelga a la crema con papas cocida
Fideos al perejil
Papas mayo con lechuga y ensalada a la chilena
PLATO 脷NICO
Spaghetti bolo帽esa
Porotos granados con chorizo
Arroz Mariscal
-
DIETA BLANDA
O
HIPOCAL脫RICO
O
Vegetariano
Hamburguesa de Pavo con arroz
Plato verde
Spaguetti bolo帽esa con carne de soya
Omellette de jam贸n primavera con guiso de acelga
Plato verde
Porotos granados
Cazuela de vacuno
Plato verde
Bud铆n de porotos verdes
Plato verde
BAR DE POSTRES
Frutas
Flan de l煤cuma
Jalea lim贸n
Frutas
S茅mola con leche
Jalea frambuesa
Frutas
Bavarois de lim贸n
Jalea de pi帽a
Frutas
Mote con huesillo
Jalea de guinda

Semana del 10 al 14 de septiembre

ALTERNATIVAS
LUNES
MARTES
MI脡RCOLES
JUEVES
VIERNES
ENTRADAS A ELECCI脪N
TOMATE HUEVO
ZANAHORIA OREGANO
BROCOLI
LECHUGA ALFALFA
BETARRAGA SSA VERDE
APIO RABANITO
PEPINO
LECHUGA PEPINILLO
CHOCLO
ACELGA CEBOLLA ASADA
TOMATE DIENTE DRAGON
LECHUGA PEREJIL
BETARRAGA CUBITOS
REPOLLO VERDE MANZANA
SALPICON
LECHUGA ACEITUNA
TOMATE CHOCLO
POROTOS VERDES CEBOLLA
ACELGA PIMENTON
LECHUGA PASAS
CARNES
CERDO AL ROMERO
MERLUZA FRITA
BUDIN DE CARNE
POLLO CALABRESE
STROGONOFF DE VACUNO
POLLO AL JUGO
TORTILLA DE VERDURAS
ACOMPA脩AMIENTOS
ESPIRALES ATOMATADOS
ARROZ VERDE
PURE PIAMONTESA
VERDURAS A LA SOYA
MOSTACHOLLI AL OLIVA
PAPAS FRITAS
ARROZ PILAF
PLATO 脷NICO
ESTOFADO DE VACUNO
POROTOS CON PILCO
GARBANZOS GUISADOS CON VIENESA
DIETA BLANDA
O
HIPOCAL脫RICO
ENSALADA PIAMONTESA
ENSALADA DEL CHEF
PALTA CAVANCHA CON COUS COUS
JAMON RELLENO COM MIX ENSALADAS
NICOISE
BAR DE POSTRES
FRUTA NATURAL
JALEA CON MERENGUE
LECHE NEVADA
MEDIALUNA MANJAR
FRUTA NATURAL
JALEA GUINDA
YOGURT CON AVENA
PASTEL DE CHOCOLATE
FRUTA NATURAL
JALEA DURAZNO
SEMOLA LECHE SSA NARANJA
COLEGIAL
FRUTA NATURAL
JALEA FRUTILLA
LECHE ASADA
QUEQUE MARMOL
FRUTA NATURAL
JALEA BICOLOR
MOUSSE DE CAF脡
PANQUEQUE MERMELADA

Semana del 10 al 14 de septiembre

ALTERNATIVAS
LUNES
MARTES
MI脡RCOLES
JUEVES
VIERNES
Primer Plato
Salad Bar
o Sopa del d铆a
Ensalada mixta
o
Sopa de carne c/ s茅mola
Ensalada mixta
o
Pancutras
Ensalada mixta
o
Consom茅 de ave c/ huevos
Ensalada mixta
o
Crema de verduras c/ crutones
Ensalada mixta
o
Consom茅 reina
Alternativa A
Normocal贸rica
(JUNAEB)
Vienesas envueltas (c/ tocino)
Carbonestr贸n (lentejas y verduras)
Bolitas de carne al tuco
Pur茅 de papas
Escalopa de ave a la vizca铆na
Pasta tricolor al perejil
Hamburguesa casera al oporto
Arroz 谩rabe
Trutro de pavo a la espa帽ola
Charquic谩n de verduras
Alternativa B
Normocal贸rica
Pollo arvejado
Arroz graneado
Chuleta de cerdo cebolla caramelizada
Bud铆n de zapallitos-choclo
Tomatic谩n con carne
Papas dado
Plateada al jugo
Tortilla de verduras
Filetitos de ave salteados
Humita en olla
Alternativa
Plato Hipocal贸rico
Pechuga de pollo asada
Ensaladas surtidas
Quesillo-huevo-aceitunas
Ensaladas surtidas
Pascualina c/ pollo
Ensaladas surtidas
Tortilla de verduras
Ensaladas surtidas
Trutro de pavo al jugo
Ensaladas surtidas
Alternativa
Plato Vegetariano
Huevo frito
Carbonestr贸n (lentejas y verduras)
Bud铆n de zapallitos-choclo
Pur茅 de papas
Pascualina de verduras
Tortilla de verduras
Arroz 谩rabe
Huevo poch茅
Charquic谩n de verduras
Bar de postres
Macedonia de frutas
S茅mola c/ caramelo
Jalea
Kiwi durazno pl谩tano
Flan de vainilla c/ caramelo
Jalea c/ duraznos
Fruta c/ yogurt
Kuchen de duraznos
Jalea c/ merengue
Fruta natural surtida
Suspiro lime帽o
Jalea c/ manzana
Compota de peras
Bud铆n de pan c/ caramelo
Jalea

Semana del 10 al 14 de septiembre

ALTERNATIVAS
LUNES
MARTES
MI脡RCOLES
JUEVES
VIERNES
ENTRADAS A ELECCI脪N
Ensalada surtida
O
Consom茅 de pollo
Ensalada surtida
O
Crema de verduras
Ensalada surtida
O
Consom茅 de carne
Ensalada surtida
O
Consom茅 de pollo o empanada de pino
Ensalada surtida
O
Consome de carne
CARNES
Porotos con longaniza聽 / bistec a la plancha
pantrucas / pollo al jugo
Arroz a la valenciana / zapallo italianos rellenos
Charquic谩n con huevo / guatitas a la jardinera
Pulpa asado / carne al horno
ACOMPA脩AMIENTOS
聽Arroz arvejado
Tallarines / tortilla de acelga
Papas al horno
Pur锚 / arroz
Papas mayo / arroz primavera
PLATO 脷NICO
Ensalada de fideos
Pastel de papa
聽Lentejas
Charquic谩n
Fideos con bolo帽esa
DIETA BLANDA
O
HIPOCAL脫RICO
At煤n con ensalada surtida y choclo.
Pollo a la plancha con ensalada surtida.
Huevo duro con ensalada surtida y choclo.
Omelette con ensalada de campo
Tortilla de verdura con ensaladas verdes.
BAR DE POSTRES
Durazno en conserva/ fruta
flan / jalea / fruta.
Chilenitos / frutas
fruta / mote con huesillo
Mote con huesillo / mix de fruta

Semana del 10 al 14 de septiembre

ALTERNATIVAS
LUNES
MARTES
MI脡RCOLES
JUEVES
VIERNES
ENTRADA A ELECCI脪N
ENSALADAS
O
聽SOPA
ENSALADA
O
SOPA
ENSALADA
O
SOPA
ENSALADA
O
SOPA
ENSALADA
O
SOPA
CARNES
VACUNO
聽聽聽聽聽聽聽聽聽 POLLO
聽CARNE MOLIDA
CROQUETAS DE ATUN 聽
VACUNO
ACOMPA脩AMIENTOS
LENTEJAS GRATINADAS
ARROZ MEDITERRANEO
聽HAMBURGUESA
聽PAPAS MAYO
TORTILLA DE VERDURAS
PLATO 脷NICO
CARBONADA
POLLO AL JUGO CON ESPIRALES
FIDEOS C\ SALSA BOLONEZA
ALVERJITAS PARTIDAS
聽聽聽聽聽聽聽 ESTOFADO
DIETA BLANDA
O
HIPOCAL脫RICO
ENSALADAS SURTIDAS
ENSALADA
SURTIDA
ENSALADA SURTIDA CON HAMBURGUESA
ENSALDA SURTIDA CON
CROQUETA DE ATUN
ENSALADA SURTIDA
BAR DE POSTRES
FLAN
聽聽聽聽 LECHE ASADA
JALEA
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽 FRUTA
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽 NATILLA