Notas sobre gastronomía y cocina en China
Con Victoria Lueckel y comentarios de Fanor Larraín.
FECHA DEL EVENTO: Miércoles 23 de septiembre
HORA DEL EVENTO: 12 horas
TRANSMISIÓN VÍA ZOOM. Inscripciones AQUÍ. Consultas a cea.santiago@pucv.cl.
El Programa Asia Pacífico y el Centro de Estudios Avanzados y Extensión (CEA) organizan la conferencia "Notas sobre gastronomía y cocina en China", a cargo Victoria Lueckel. Le acompaña en los comentarios el profesor Fanor Larraín, Director del Programa Asia Pacífico de la PUCV.